Augustus
Geeft augustus zon, dan komt er veel wijn in de ton
We zitten midden in de zomer!
21 Juni begint officieel de zomer en gaat over in de herfst op 21 September.
Wat kunnen we planten in Augustus?
Winterharde groenten zoals bloemkool & broccoli
Roodlof en groenlof > okt-mrt oogsten
Slablaadjes > sept-feb oogsten
Wat kunnen we zaaien in Augustus?
De laatste worteltjes > aug-dec oogsten
Rucola, knolletjes en koolrabi > aug-dec oogsten
Zaai snelgroeiende groenten zoals snijbiet, lenteui, spinazie en radijsjes
Vorstbestendige groenten zoals andijvie, bloemkool, spinazie en wortel
Wat kunnen we eten in Augustus?
Eten naar het seizoen is het beste
voor mens & natuur!
Koolrabi, uien en sjalotjes, aubergines, rode, witte en zwarte bessen,
knoflook, komkommer, sla radijs en tomaten, chinese kool, paksoi en zomerkool,
artisjokken, kruiden, aardappels, broccoli en zomerbloemkool,
paprika’s, snijblad. Het tuinbonenseizoen is bijna voorbij!
Verse pepertjes, courgettes, blauwe bessen, frambozen en bramen,
pruimen, aardbeien, verse sperzie- en pronkbonen,
Perziken, nectarines en abrikozen, snijbiet, de eerste meloenen,
knolvenkel, doperwten, de eerste bleekselderie,
worteltjes, knolletjes en bietjes. En geniet van de vijgen!
Jouw werklijstje voor deze maand!
Zorg voor voldoende licht bij de tomaten, courgettes en pompoenen door wat bladeren te verwijderen.
Zorg voor voldoende ventilatie in je kas op warme dagen.
Snoei de takken van de zomerframbozen.
Let erop dat de aardappels geen schimmelziekte (alternaria) oplopen.
Door de moestuin goed schoon te houden loop je de minste plaagdieren op. Verwijder uitgegroeide planten en pas wisselteelt toe.
Top de tomatenplanten na de vorming van de vierde bloemtros.
Een hete droge zomer kan de planten veel stress geven. Geef voldoende water en voedsel en hou ze goed in de gaten.
