Deze dressings zijn super makkelijk om zelf te maken. En nog gezonder ook dan al die potjes uit de supermarkt!

Ingrediënten Citroen- basilicum dressing:

• 1/4 kopje vers citroensap
• 1/2 kopje olijfolie
• 2 eetlepels gehakte verse basilicum
• 1 teentje gehakte knoflook
• Zout en peper naar smaak

Ingrediënten Avocado- Citroen dressing:

• 1 rijpe avocado
• 1/4 kopje verse gehakte koriander
• 2 eetlepels citroensap
• 1 teentje gehakte knoflook
• 1/4 kopje olijfolie
• Zout en peper naar smaak

Ingrediënten Gember- Soja dressing:

• 2 eetlepels sojasaus
• 1 eetlepel rijstazijn
• 1 theelepel vers geraspte gember
• 1 theelepel honing
• 1/4 kop sesamolie.
• Zout en peper naar smaak

Ingrediënten Honing-Mosterd dressing:

• 2 eetlepels Dijon-mosterd
• 2 eetlepels honing
• 1/4 kopje witte wijnazijn
• 1/2 kopje olijfolie
• Zout en peper naar smaak

Ingrediënten Munt- Yoghurt dressing:

• 1 kopje natuurlijke yoghurt
• 2 eetlepels verse munt
• 2 eetlepels citroensap
• 1 teentje gehakte knoflook
• Zout en peper naar smaak

Instructies:

• Meng in een kleine container alle ingrediënten van de geselecteerde dressing tot ze goed gemengd zijn.
• Proef en pas de smaak aan naar jouw voorkeur. Voeg indien nodig meer zout, peper of citroen toe.
• Zet de dressing minimaal 30 minuten in de koelkast voordat je hem serveert, zodat de smaken goed kunnen mengen.
• Serveer over je favoriete salades en geniet van deze heerlijke zelfgemaakte dressings.
• Begeleid uw maaltijden met deze zelfgemaakte dressings en verwen uw smaakpapillen met hun frisheid en unieke smaak!

Zoek je informatie over een ander onderwerp?

Alle overige berichten: