Winter
Op 21 December begint officieel de winter en gaat over in de lente op 21 Maart.
De winter is het seizoen met de meeste uren neerslag. Toch is de winter niet het natste jaargetij. Dat is toch altijd nog de herfst.
In de winter hoef je zeker geen lege moestuin te verwachten!
Je kunt nog van alles op je landje hebben staan als je het goed gepland hebt!
Ten onrechte wordt gedacht dat we richting herfst en winter de tuin leeg moeten maken en moeten omspitten.
Hier enkele tips om te doen in de wintermaanden:
In winter is de grond vaak te hard om te bewerken.
Je zou deze maand kunnen gebruiken om je tuinhuisje / schuur / kas van binnen weer op orde te brengen.
Ook kan je al beginnen met kalk en/of mest op het land te verspreiden.
Enkele tips om je tuin winterklaar te maken:
Je kunt de appelbomen en perenbomen snoeien om hun omvang en vorm te controleren.
Ook in zwarte bessen, kruisbessen en aalbessen kun je deze maand de snoeischaar zetten.
Dek je moestuin af! Tegen wind, kou, hagel en regen gedurende langere perioden. Dit kan met een cloche of vliesdoek of gaas.
Enkele wintergroente:
Wortelgewassen kunnen goed tegen de vorst en worden zelfs zoeter door de lage temperaturen. Denk hierbij aan bijvoorbeeld pastinaak.
Koolsoorten zijn goed bestand tegen temperaturen tot -9 °C. Wel kunnen ze worden opgegeten door konijnen of duiven.
De makkelijkste wintergroente is winterprei. Zaaien in mei, uitplanten in augustus.
Welke bloemen bloeien het mooiste in de winter:
Helleborus (Kerstroos)
Camelia
Winterheide
Winterjasmijn
Wat kunnen we eten in de zomer?
Eten naar het seizoen is het beste wat je kan doen voor mens & Milieu!
Aardappelen Aardpeer Boerenkool Knolselderij Koolraap Paddenstoelen Paksoi Pastinaak Pompoen Prei Rode biet Rode kool Savooiekool Schorseneren Spitskool Spruiten Uien Wortel Witlof Witte kool Zuurkool
Welk fruit is er in de winter?
Ananas Appel Avocado Bananen Citroenen Grapefruit Limoen Lychee Kiwi Mandarijnen Peren Pompelmoes Sinaasappelen
Jouw werklijstje voor dit seizoen!
Werkzaamheden voor de moestuin in de winter die je kunt doen om je tuin goed voor te bereiden op de winter en het volgende groeiseizoen, zijn essentieel om ervoor te zorgen dat je moestuin gezond en productief blijft.
Hier zijn enkele tips om je op weg te helpen:
-
Opruimen van dode planten: Verwijder afgestorven gewassen en plantenresten om ziektes en plagen te voorkomen.
-
Composteren: Verzamel organisch afval en maak een composthoop aan om je tuin te voeden.
-
Bodemverbetering: Voeg compost of mest toe aan je bedden om de bodemvruchtbaarheid te verbeteren.
-
Mulchen: Bedek de grond met een laag mulch om onkruidgroei te onderdrukken en de bodem te beschermen tegen erosie.
-
Plant wintergewassen: Kies gewassen die goed gedijen in koudere temperaturen, zoals boerenkool, spinazie en prei.
-
Controleer tuingereedschap: Repareer of vervang gereedschap, zodat je klaar bent voor het nieuwe groeiseizoen.
-
Bescherm kwetsbare planten: Gebruik vliesdoek of andere beschermingsmiddelen om vorstgevoelige planten te beschermen.
-
Zaden opslaan: Verzamel en droog zaden van je favoriete gewassen voor het volgende jaar.
-
Winterbloemen planten: Plant bloemen zoals viooltjes en winterakonieten voor kleur in je wintertuin.
-
Winterbescherming voor vijvers: Bedek vijvers om te voorkomen dat ze bevriezen en vis te beschermen.
-
Bodem bedekken: Gebruik groenbemesters zoals klaver of rogge om de bodemstructuur te verbeteren.
-
Tuinjournal bijhouden: Noteer je observaties en ervaringen om van te leren en je tuin elk jaar te verbeteren.
-
Water geven: Zorg ervoor dat je planten voldoende water krijgen, vooral als de winter droog is.
-
Onkruid verwijderen: Trek onkruid uit om te voorkomen dat ze zich verspreiden en voedingsstoffen uit de bodem halen.
-
Bescherm fruitbomen: Wikkel de stammen van jonge fruitbomen om ze te beschermen tegen knaagdieren.
-
Plantenbakken schoonmaken: Reinig en desinfecteer je plantenbakken om ziektes te voorkomen.
-
Tuinmeubelen opbergen: Berg je tuinmeubelen op om beschadiging door het weer te voorkomen.
-
Vogelvoeders ophangen: Help vogels door voeders op te hangen, vooral als voedsel schaars is in de winter.
-
Tuinartikelen organiseren: Orden je tuinschuur en zorg ervoor dat alles een vaste plek heeft.
-
Irrigatiesysteem onderhouden: Controleer en repareer je irrigatiesysteem zodat het klaar is voor het volgende seizoen.
-
Bodemtest uitvoeren: Test de pH-waarde en voedingsstoffen van je bodem om te bepalen welke aanpassingen nodig zijn.
-
Plan voor het nieuwe seizoen: Maak een teeltplan en noteer welke gewassen je waar wilt planten.
-
Snoeien: Snoei bomen en struiken om hun vorm te behouden en de groei te stimuleren.
-
Kas voorbereiden: Maak je kas schoon en controleer de verwarming en ventilatie.
Geniet van de wintertuin!
Vergeet niet te genieten van de schoonheid van je tuin en het harde werk dat je hebt verricht!
